Klasik bir pandispanya ama vanilyalı, hatta portakal kabuğu rendeside yakışır
Krema + meyve ve pastacı kreması ile ara krema
Dışı yine krema ile önce sıvanıp dolapta bekletildi, sonra tekrar krema ile süslendi...
Klasik bir pastane pastası oldu.
Ben beğenmedim.
Süsleme çalışması açısından iyiydi, lezzet açısından vasat.
Bu pasta gerçektende kullanılan malzeme ve teknik açısından gerçek bir pastane pastası şeklinde yapıldı.
Çok fazla katkı maddeleri kullanmayı sevmiyorum,krem şantidende hoşlanmıyorum, margarin ise mutfağıma giremez.
Doğal olarak tadı beni memnun etmedi.Damağınızı geliştirdiğinizde artık eskiye dönemiyorsunuz.
Bu yüzden tariflerini vermiyorum.
Ama farklı bir süsleme tekniğini kullanabildiğim için eklemek istedim.
Böyle bir pasta yapmak için blogumdaki yada sizin deneyip beğendiğiniz bir reçetenizi kullanabilirsiniz.
Krema için tek söyleyeceğim krem şanti değil, süt kreması kullanın bence..
sevgiler
22 yorum:
Cancagazım yerim ben o pastane pastasını.süper görünüyor zehracım. inan teknoloji ilerlesede elimi uzatıp alıp yesem dedim. ellerine sağlık.
11 Ocak 2010 23:44ayyyyyyyyyyyyyy unuttum ya teman süper olmuş güle güle kullan.
11 Ocak 2010 23:44Burası ne kadar güzel olmuş :) Çok profesyonelce görünüyor :) Çok beğendim.
12 Ocak 2010 01:27Pastayı pastane pastası dedin ya, bittim ben işte :( Yahu biz hep pastane pastası yiyoruz :( Yazık ama bize :/ O kenar süslerini nasıl yaptığını çok merak ettiğim bu pastanın tadının vasat olduğu benim canım çekmesin diye düşülmüş bir nottu değil mi? (evet diyeceksin)
Bu arada Nunu ve seni izlerken (yemek bloğu izleyemiyorum çünkü bakınırken acıkıp bir şeyler yemek istiyorum) aşka gelip mantı ve börek yaptım :) Çok da başarılıydı üstelik :)
Öpüyorum Derin'im ve senimi :)
canım ellerine sağlık ..
12 Ocak 2010 02:02sana diyorum bir pastahane açmalısın diye..
harika görünüyor...
Süslemeler çok güzel olmuş Zehracığım. Ellerine sağlık.
12 Ocak 2010 08:19Sevgiler
blogunun yeni teması harika olmuş..
12 Ocak 2010 09:36Bayıldım..bayıldım..bayıldım..
başka bir şey söylememe gerek var mı?
Zehraciiigim...haksizlik ediyorsun, cok güzel olmus, hele muz ve ananas da varsa...ellerine saglik, sevgiler
12 Ocak 2010 10:42Çok fazla katkı maddeleri kullanmayı sevmiyorum işte buna tebrikler canım
12 Ocak 2010 12:04Canısı kendine haksızlık etme pasta
12 Ocak 2010 12:27ların muhteşem.Ben neden yapamıyo
rum böyle muhteşem pastalar.Çünkü pasta yapmak sanat ve sen bu konuda
süpersin.Ben sana boşamı Pasta Kraliçem dedim:))Çok öpüyorum...
ama yapma boyle yaaa recim yapmaya calisnalar var degil mi? harika gozukuyor yumus yumus:)
12 Ocak 2010 13:01Canım sen kesin ama kesin bir pastahane açmalısın
12 Ocak 2010 13:57Canım sen kesin ama kesin bir pastahane açmalısın
12 Ocak 2010 13:57senin herşeyin çok güzel diye kimbilir kaç defa yazmışımdır Zehracığım..
12 Ocak 2010 21:39bugün nihayet geldi :) !
ellerine sağlık canımcım...
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR !
Ececim teşekkür ederim canım.Şablon hala beni zorluyor ama bakalım :) pasta evet tam pastane pastası oldu :)
12 Ocak 2010 21:55Gülenim bravo mantı yaptın demek? sen aştın güzelim kendini ben hala mantı yapmadım :)
Dragonfly, ah bir cesaretim olsa :)çok teşekkür ederim güzel yorumun için.
Pelincim çok teşekkür ederim.Bu tarz süslemelere devam etmem gerek.
Dilekcim çok teşekkür ederim beğenmene çok sevindim canım
Adaşım, ananas muz kesinlikle lezzet artırıcı ama ben nedense krem şanti ile hiç anlaşamadım :)
Eda'cım hazır malzemeleri kullanmaktan çok hoşlanmıyorum.Olabildiğince katkısız, kendim yapmaya çalışıyorum herşeyi.Teşekkür ederim.
Deryacım ne güzel bir yorum.Ama senin ne kadar güzel pastalar yaptığını bildiğim için bu iltifatınla daha bir şımardım :)çok teşekkür ederim arkadaşım.
Beste bende rejim yapmaya çalışıyorum ama olmuyor işte :(
Değişik tatlar valla bu yorumları okudukça gözümde şirin küçücük bir pasta&cafe canlanıyor :)teşekkür ederim canım.
Süsleme harika olmuş,emeklerine sağlık...Kesinlikle sipariş almalısın,hatta sipariş yağmalı...
12 Ocak 2010 22:32katkı maddeleri konusunda hem fikiriz canım..bilinçlendiğimizi bilmek ne güzel..görünüş harika ama..ellerine sağlık canım..
12 Ocak 2010 23:14Pelincim çok teşekkür ederim, nasıl motive ediyor bu güzel yorumlar anlatamam :)
12 Ocak 2010 23:37Elifcim kesinlikle aynı düşüncedeyiz.Bol yumurtalı pastacı kreması ile hazır toz pastacı kreması arasında dağlar kadar fark var !
Zehracım, katkılı malzemeler ve tatlar benide oldukça rahatsız ediyor haklı buluyorum seni. Belki biz kendimizi şartlandırıyoruz belki de hakikaten vasat oluyor malzemeden ötürü tatları...
13 Ocak 2010 15:41Bu arada sayfa stilin değişmiş, bizim siteden tıklayınca aaa dedim bir yanlışlıkmı oldu acaba, yeniden deneyip derin'in adını görünce oh dedim :)
Bu arada miniğin blogspot'uda gözümden kaçmış değil...
sevgiler.
Zehracım tam pastane pastası olmuş. Ellerine sağlık. Çok şık ve lezzetli görünüyor.
13 Ocak 2010 17:03Deafmute yok şartlanma değil, damağını terbiye etme..Bir süre sonra damak zevkinde gelişiyor.
13 Ocak 2010 19:58Küçük hnm bloguna artık kendisi yazıyor :)
İpekcim evet pastaneden alınan pastadan farkı yok.Çok teşekkür ederim canım.
sevgiler
Zehracığım önünde saygı ile eğiliyorum. Artık başka bir söz söylemiyorum!
13 Ocak 2010 21:22Ve Gül Abladan sonra sendende çırağın olmak istiyorum.
Sevgicim çok teşekkür ederim :) utandım yaa..
14 Ocak 2010 10:48Yorum Gönder