Gıda boyasını sevmiyorum, ama renkleri seviyorum. Boya kullanmadan farklı renklerde pastalar nasıl yapılır? Bu soruyu sormaya başlayınca doğal olarak çevrenede daha dikkatli bakmaya başlıyorsun. Tam bu sırada http://www.flagrantedelicia.com/ adresindeki bir tarif dikkatimi çekti. Tarifte mor havuç kullanılmıştı. Hemen semt pazarı kolaçan edilip şalgama katılan mor havuçtan ( başka adı var mı bilemiyorum) aldım. Bir kısmı ile bu güzel muffinleri yaptım üzerlerini de bir önceki tarifimde bulunan çilekli krema ile ve buttercream ile süsledim.

Kalan kısmı ile ise bu muslu çilekli pastayı yaptım. Mor havuçlu tarifler sevgili dostlarım tarafından denendi. Yorumları musslu pasta için mükemmeldi. Muffinler içinse bademle havuçun aromalarının birbirlerine çok yakışmış olduğuydu...
Tariflerini ekleyeceğim. Biliyorum böyle sonra eklemeler hoş olmuyor ama, beni mazur göreceğinizi umuyorum. Akşama tarifler eklenmiş olacak.
Sevgiler...







12 yorum:
tek kelime hariklar!!!! muhtesemler! mor havuc yedikten sonraki o mor dudaklar baska bir elence benim için.. :) o mufffindeki ısırık kimin derinin annesi ? :)
şimdi paket alınmıstır evdekiler aradı kızkardeşim bu cok şirin diye cıglıgı bastı bna anlattıda annlattı sanırım her karesini ezberletti :) cok tesekkur etsem az kalır milyon kere tesekkur ederim derine ayrıca tesekkurlerimi ilet lutfen ikinzde öpüldünüz :)
gökçe'cim pastada mora boyamıyor dudakları. Ama pişmeden önce ellerim kömürcü çırağına dönmüştü :)
Daha iyilerine layıksın.Dilerim görünce sende beğenirsin. Derin'in katkılarını tabii unutmamak lazım.Fikir onundu :))
sevgiler
Zehracım, mor havuç süper fikirmiş. Ben de gıda boyasından çok hazzetmiyorum. Ama renklerin güzel durduğu bir gerçek. Tarifleri bekliyorum büyük merakla.
Harikalar harikası bu görüntüler,
feci müthiş hemde.
farkında olmadan ekrana fazla yapıştım ,acaba kalori olurmu dersin bu bakışmamız :))))))
:))))))))) :)
Nunu'cuğum,bakmak serbest canım..Fazla iç geçirirsen 1-2 gram oynar haberin olsun..))
Zehra'cığım,pardon canım..Kusuruma bakma ne olur Nuray'a buradan yazdığım için..))Ama çok tatlı geldi bana..))
Bende gıda boyasını hiç sevmiyorum..Mecbur kalmadıkça da asla kullanmam..Doğal renkler en güzelleri,en lezzetlileri canım..Ellerine,gönlüne sağlık tatlılar tatlısı..))Öpüyorum Derin'le seni..Sevgiler..
Zehracığım ben de senin gibiyim, gıda boyasını sevmiyor ve kullanmıyorum, hoş dışardan aldığımız şekerlerde yok değil ama...
mor havuç pastaya ne güzel bir renk katmış, tarifleri bekliyorum. yemek dergisinde pancarın tatlılarda kullnıldığını görmüştüm, renk vermişti ama lezzet açısından cesaret edemedim, ıspnağın keki yeşil yaptığını biliyoruz, ayrıca böyle doğal renklendirmelerle ilgili denemelerini de bekliyor olacağım:)
sevgiler...
Zehracım ellerine sağlık canım muffinler harika gözüküyor...
Bende doğal olmayan şeylere karşı tepkiliyim bu bilgiyi paylaştığın için tşkr ediyorum:)
Tarif gelmiş mi diye tekrar geldim ama. Umarım muslu pastanın yapımı zor ve çok aşamalı değildir. Çok aşamalı tarifi görünce hiç girişemiyorum yapmaya.
İkiside çok güzel görünüyor. Kırmızı havucun verdiği renge bayıldım.
Ellerine sağlık...
İpek'cim bende kendimce doğal olarak nasıl renki tarifler yaratılır bunun arayışındayım.Tarifin biri yayınlandı dilerim beğenirsin.
Nunum sana bir iki kalori dayanamaz anında eritirsin.Senin yaşam enerjine karşı koyacak birşey tanımıyorum ben.
Gül'üm kusurun olurmu senin? Nunuma kalori işlemez :) beğenmene çok sevindim canım.Bende senin gibi gıda boyasından hoşlanmıyorum...
Haticecim bende pancarı deneyeceğim.Bence hoş olacaktır.Havuçtan güzel olduysa neden pancar olmasın? değil mi?
Pembe tatlar çok teşekkür ederim, beğenmene çok sevindim.
Necla'cım tarif uzun gibi görünüyor ama inan çok kolay aslında.Gözün korkmasın, senki ne çetrefelli tarifler apıp yayınlıyorsun?
Şeker pasta çok teşekkür ediyorum.Havucun rengi gerçekten gzeldi.Bende çok beğendim, ama dikkat edin parmakları fena boyuyor :)
sevgiler
canım ben yine sormaya geldim...yani bir ay önce kaldığım yerden devam etmeye geldim diyebiliriz, aynı yerdeyim anlayacağın...yani şablon...
şimdi burayı açtım http://www.giselejaquenod.com.ar/blog/ oradanda diyelimki şunu beğendim http://www.giselejaquenod.com.ar/blog/ sonra domnload yapılacak ama ne alınacak yani kodları çıkarıp bir türlü şablona yapıştıramadım yani anlayacağın en baştan neler yapılıp şablon kodlarını nasıl bulacağımı bilemedim sen nasıl buldun kodları canım seni sıkmayacaksa anlatırsan sevinirim...acelesi yok müsait olduğunda ben nasılsa bir ay daha geçiririm..öpüyorum....
bu akşam bakayım msn de konuşalım ne dersin?
Yorum Gönder