Evde daha iki torba dolusu ayva var. Onlarla ilgili bir iki planım var. Geçen gün soyup suda haşladıklarımla yine tart yaptım. Evdekiler ençok bunu seviyor. Tart hamurunun o hafif tereyağlı kumsu yapısı üzerinde yumuşacık ipek gibi kreması ve en son üzerine ceviz parçaları serpilmiş hafif mayahoş tadı ile ayvalar. Dikdörtgen kalıpta yaptığım tartı kızımın okul arkadaşının annesi, benim bir zamanlar iş arkadaşım Aylin'ciğime giderken götürdüm. Hepbirlikte sohbet eşliğinde çayımızın yanında yedik.
Küçük turtaları evdekilere yaptım.Maalesef yaparken fırınlama esnasında sohbete daldığım için 2 turta telef oldu. Diğerlerini üstleri biraz fazla pişmiş bir şekilde kurtardım. Kalan kremayı ayvaların içlerine doldurup cevizle süsleyip ikram ettim. Bu şekli ile bile çok beğenildi.
Şimdi sırada ayva jölesi yapımı var...Az sonra !
16 yorum:
Zehra'cım merhaba,
28 Aralık 2008 21:27Yorumların bir harikaydı çok teşekkürler :-)
Bu arada bende senden " unutulmaz sözleri " bekliyorum :-))
Bu ayvalar tablo gibi , ellerine sağlık.
Kızın ve eşinle çok güzel yep yeni bir yıl diliyorum.
Sevgilerimle.
Neşe
Ayvalar harika görünüyor canım.
28 Aralık 2008 22:47Ellerine sağlık
Neşe'cim valla o güzel yazıların bir harika.Mutlaka bende yazacağım ailenin ünlü sözlerini. sevgiler cnm.
28 Aralık 2008 22:54Yasemin'cim saol canım. Nede olsa kendi mahsulümüz :))
Ellerine sağlık nefis görünüyor.
29 Aralık 2008 00:54Sevgiler....
Ellerine sağlık nefis görünüyor.
29 Aralık 2008 00:55Sevgiler....
bide tembel yakıştırmaları yapar arkadaş kendisi için...panna cotta çok ilgimi çekti.tarifi alıyorum inşllh denemek üzere.. sevgiler izmire..
29 Aralık 2008 10:04Elma şekeri teşekkür ederim,
29 Aralık 2008 11:57Leyya'cım ben istikrarlı çalışkanlardan değilim, yakında heyheylenip tembelleşirim diye korkuyorum :)) . İzmir'den sevgiler canım.
Tart hamurunun o hafif tereyağlı kumsu yapısı üzerinde yumuşacık ipek gibi kreması ve en son üzerine ceviz parçaları serpilmiş hafif mayahoş tadı ile ayvalar
29 Aralık 2008 20:07Bunu okuduktan sonra dururmuyum.nasıl canım çekti.öyle güzel görünüyor ki ekrana giresim var.
ellerine sağlık canım
öpüyorum.
Meliha'cım güzel yorumun için teşekkür ederim cnm. :)
29 Aralık 2008 22:25öpüyorum..
ayva jölesi tarifini merakla bekliyorum zehra
29 Aralık 2008 22:43tarif ve fotoğraflar çok hoşuma gitti ellerine sağlık
Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice yıllara!
30 Aralık 2008 09:36Geleceği oluşturacak her yeni günün bir önceki günden daha güzel, isteklerinize uygun ve sizi dahada mutlu etmesi dileğiyle! Mutlu Yıllar..
31 Aralık 2008 01:37banu gökşin
www.kibelesofrasi.com
Nefis görünüyor ya,ben sadece ayva tatlısını biliyorum. Tartı da denemeliyim.
31 Aralık 2008 10:06Mutlu Sağlıklı bir yıl diliyoruz.
Yeni yılın kutlu olsun.yeni yılda gönlünden geçen herşeye sahip olmanı diliyorum.
31 Aralık 2008 13:49iyi seneler
öpüyorum.
O kadar güzel anlatmışsın ki koşup mutfağa tarifi deneyesim geldi ellerine sağlık
31 Aralık 2008 16:47ayvalı herşeye bayılıyorum
louis vuitton speedy
20 Ocak 2009 06:40louis vuitton wallet
louis vuitton purses
Yorum Gönder